ワークス ブルートーカイコーヒー・店舗メニュー開発 八重洲ミッドタウンのPOPUP出店クロッフル開発 一覧に戻る クライアント ブルートーカイコーヒー YEAR 2023.2 内容 東京ミッドタウン八重洲のPOP UP出店用に、インドをルーツとするブランドに合うスイーツを提案、レシピ開発とオペレーションを指導しました。 一覧に戻る